Σε ομιλία – παρουσίαση: με θέμα “Europe’s Coffee Economy, Policy, and Technical & Regulatory Developments” Q&A συμμετείχαν οι κ.κ. Giovanni Lamberti, Technical and Regulatory Manager, European Coffee Federation (ECF) και Isabelle Lemmens, Sustainability Manager, European Coffee Federation στο πρώτο πανελλαδικό Συμπόσιο Καφέ την 1η Οκτωβρίου 2026, Παγκόσμια Ημέρα Καφέ, στο ξενοδοχείο Divani Caravel, στην Αθήνα.
Στην παρέμβασή της η κα Lemmens τόνισε:
Θα καλύψω τις ευρωπαϊκές πολιτικές για τον κανονισμό EUDR, την Αναγκαστική Εργασία (Forced Labor Regulation) και Οδηγία CS3D. Όσον αφορά τον EUDR (Κανονισμός για την Αποψίλωση Δασών), η εφαρμογή του μετατέθηκε κατά ένα έτος (1η Ιανουαρίου 2027 για μεσαίες/μεγάλες επιχειρήσεις και 30 Δεκεμβρίου 2027 για μικρές/μικρομεσαίες).
Σημαντική επιτυχία της ECF είναι η συμπερίληψη του στιγμιαίου/διαλυτού καφέ (soluble coffee) στο πεδίο εφαρμογής, καθώς και η εξαίρεση των δειγμάτων και των υλικών συσκευασίας μεταφοράς. Επίσης, μετά από αλλαγή στον κωδικό HS, οι καβουρδιστές καφέ θεωρούνται πλέον ‘downstream operators’, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υποχρεούνται να μεταβιβάζουν τους αριθμούς αναφοράς Due Diligence στους λιανεμπόρους, μειώνοντας δραστικά τη γραφειοκρατία.
Σχετικά με τον Κανονισμό Αναγκαστικής Εργασίας (Forced Labor Regulation), τίθεται σε εφαρμογή τον Δεκέμβριο του 2027 και απαγορεύει την είσοδο στην αγορά της ΕΕ προϊόντων που σχετίζονται με καταναγκαστική εργασία. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα δημοσιεύσει βάση δεδομένων υψηλού κινδύνου (Risk Database), όπου ενδέχεται να περιληφθεί και ο καφές. Τέλος, η Οδηγία για τη Δέουσα Επιμέλεια Εταιρικής Βιωσιμότητας (CS3D) αφορά μεγάλες εταιρείες (>5.000 εργαζόμενοι και €1,5 δις τζίρος) και απαιτεί πρόληψη περιβαλλοντικών και κοινωνικών επιπτώσεων στην αλυσίδα αξίας. Η εφαρμογή της ξεκινά από το 2029 (με υποβολή αναφορών από το 2030).
Aπό τη μεριά του ο κ. Lamberti τόνισε:
Θα σας παρουσιάσω τις τεχνικές εξελίξεις στους τομείς της ασφάλειας τροφίμων, των επιμολυντών, των φυτοφαρμάκων και του περιβαλλοντικού αποτυπώματος. 1. Ακρυλαμίδιο (Acrylamide): Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εξετάζει τη θέσπιση υποχρεωτικών ανώτατων ορίων (Maximum Levels – 500 ppb για καβουρδισμένο καφέ και 100 ppb για στιγμιαίο).
Η ECF παρέμβαση ζητώντας τη διατήρηση των επιπέδων αναφοράς (benchmark levels), καθώς η επεξεργασία του καφέ δεν επιδέχεται περαιτέρω τεχνικές μειώσεις χωρίς αλλοίωση του προϊόντος. 2. Ορυκτέλαια (MOSH/MOAH): Με βάση επιστημονικές μελέτες που χρηματοδότησε η ECF (όπως η μελέτη του εργαστηρίου Kirchhoff), καταφέραμε να εξαιρεθεί ο καφές από τη θέσπιση υποχρεωτικών ανώτατων ορίων MOAH, διατηρώντας μόνο ενδεικτικά όρια παρακολούθησης (5 mg/kg MOSH). 3. Φυτοφάρμακα (Omnibus Food & Feed): Εκφράζουμε την ανησυχία μας για την πρόταση ανάκλησης των ανοχών εισαγωγής (import tolerances) για δραστικές ουσίες που είναι απαγορευμένες στην ΕΕ.
Τονίζουμε στην Κομισιόν ότι ο καφές είναι τροπικό προϊόν και πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι ειδικές συνθήκες καλλιέργειας στις τρίτες χώρες. 4. Περιβαλλοντικό Αποτύπωμα (PEF Rules): Η ECF ανέπτυξε ολοκληρωμένη επιστημονική μεθοδολογία υπολογισμού του περιβαλλοντικού αποτυπώματος ‘από το χωράφι στο φλιτζάνι’ (cradle to grave), η οποία είναι διαθέσιμη για χρήση από όλες τις επιχειρήσεις του κλάδου. 5. PPWR & Συσκευασίες Μεταφοράς: Αποσαφηνίσαμε τις υποχρεώσεις συμμόρφωσης για μεγασάκους (big bags), επενδύσεις containers (container liners) και τσουβάλια, καθοδηγώντας τους εισαγωγείς και παραγωγούς. Σας ευχαριστούμε πολύ για την προσοχή σας.
Photo credits: Kalyvas Panagiotis, ClicknShoot
