Σκοπεύοντας στην ανάδειξή της σε πρεσβευτή της Ελληνικής και Μεσογειακής διατροφής σε Παγκόσμιο επίπεδο, η Διοίκηση του Ομίλου ΠΑΛΙΡΡΟΙΑ ολοκλήρωσε την συμφωνία στρατηγικής συνεργασίας με τη VNK Capital. Παράλληλα, από την 1η Απριλίου 2019 ανέθεσε τα καθήκοντα του CEO του Ομίλου, στον κ. Δημήτρη Βιδάκη.
Ποιος είναι ο κ. Βιδάκης
Ο κ. Βιδάκης ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα το 1989 και μέχρι σήμερα έχει εργαστεί σε επτά διαφορετικές χώρες, αποκομίζοντας πολύπλευρη εμπειρία μέσα από θέσεις υψηλής ευθύνης.
Έρχεται στον Όμιλο ΠΑΛΙΡΡΟΙΑ από την Εταιρία ΚΟΡΡΕΣ, όπου διετέλεσε CEO του Ομίλου από το 2011, ενώ μέχρι τότε υπήρξε στέλεχος της Coca-Cola Hellenic όπου ξεκίνησε το 2005 ως Γενικός Διευθυντής Πολωνίας, ενώ από το 2006 είχε την θέση του Γενικού Διευθυντή της Coca-Cola Τρία Έψιλον στην Ελλάδα και ταυτόχρονα την θέση του Προέδρου των εταιρειών Τσακίρης και ΕΛΧΥΜ.
Πριν από την Coca-Cola Hellenic, διετέλεσε στέλεχος της Unilever για 15 χρόνια, όπου κατά τη διάρκεια της θητείας του διετέλεσε Διευθύνων Σύμβουλος για τα Προϊόντα Παγωτού στην Τσεχία και τη Σλοβακία, ενώ αργότερα ανέλαβε τη θέση του Περιφερειακού Διευθυντή για την Ουγγαρία, την Κροατία, τη Σλοβενία, τη Σερβία και τη Ρωσία καθώς και για την Τσεχία και την Σλοβακία. Τελευταία του θέση στην Unilever ήταν αυτή του Διευθύνοντος Συμβούλου για τα Κατεψυγμένα Προϊόντα και Παγωτά στην Αυστρία.