Οι αλλαγές που επέφερε η πανδημία προκάλεσαν μεγάλη αναταραχή στον κόσμο της καφεστίασης, ενώ το καθολικό lockdown -δύο φορές σε έναν χρόνο- είχε μεγάλο οικονομικό αντίκτυπο για τις επιχειρήσεις.
Τώρα η κυβέρνηση αναζητά λύσεις που θα δώσουν ώθηση στον κλάδο, την επαύριο της κρίσης.
Στο πλαίσιο αυτό, στην κυβερνητική ατζέντα έχει προστεθεί το σενάριο σημαντικής μείωσης του ειδικού φόρου κατανάλωσης στον καφέ (ΕΦΚ). Το υπουργείο Οικονομικών έχει θέσει στο τραπέζι το συγκεκριμένο μέτρο, προκειμένου να επιτευχθεί σημαντική μείωση της τιμής στον καφέ, ένα προϊόν ευρείας κατανάλωσης.
Σημειώνεται ότι ο ΕΦΚ είχε επιβληθεί το 2017 με αποτέλεσμα να αυξηθεί σημαντικά η τιμή για τον καταναλωτή, από 10-30%, ενώ παράλληλα ανέβασε το κόστος της πρώτης ύλης του καφέ έως και το διπλάσιο, επηρεάζοντας σημαντικά τις επιχειρήσεις του κλάδου.
Διαβάστε περισσότερα στο coffeemag.gr
