Μια από τις μεγαλύτερες επιχειρηματικές ειδήσεις της χρονιάς σφραγίστηκε με την υπογραφή οριστικής συμφωνίας ανάμεσα στη Vivartia Holding S.M.S.A. και την καναδική Recipe Unlimited Corporation.
Μετά από έντονη φημολογία μηνών, ο κλάδος υπηρεσιών εστίασης του Ομίλου Vivartia –η Evergood– περνά πλέον εξ ολοκλήρου σε καναδικά χέρια, αλλάζοντας ριζικά τον χάρτη της ελληνικής αγοράς foodservice.
«Η Evergood κατέχει ηγετική θέση στην ελληνική αγορά και διαθέτει μια εξαιρετική διοικητική ομάδα με μεγάλη εμπειρία, γεγονός που καθιστά τη συγκεκριμένη συνεργασία ιδανική για την επιτάχυνση της διεθνούς μας ανάπτυξης», δήλωσε ο Frank Hennessey, Διευθύνων Σύμβουλος της Recipe Unlimited. «Ανυπομονούμε να συνεργαστούμε με τη διοικητική ομάδα της εταιρείας, αξιοποιώντας αυτή τη δυναμική πλατφόρμα για να δημιουργήσουμε σημαντικές ευκαιρίες ανάπτυξης στην Ελλάδα και διεθνώς».
Για να κλείσει και τυπικά το deal, απομένουν οι καθιερωμένες εγκρίσεις από τις αρμόδιες αρχές και η διευθέτηση των τελικών συμβατικών όρων.
Ποια εμβληματικά brands αλλάζουν σελίδα
Η συμφωνία αφορά τη μεταβίβαση του 100% των μετοχών της Evergood, η οποία αποτελεί την απόλυτη ηγέτιδα δύναμη στην ελληνική εστίαση. Το χαρτοφυλάκιο της εταιρείας περιλαμβάνει σήματα-σταθμούς για το ελληνικό κοινό, όπως:
- Goody’s Burger House
- Everest
- Flocafé
- La Pasteria
Παράλληλα, στη συμφωνία περιλαμβάνεται η δημοφιλής αλυσίδα street food Jackaroo, καθώς και οι εκτενείς δραστηριότητες της εταιρείας στον τομέα του industrial catering.
Ποιος είναι ο καναδικός κολοσσός Recipe Unlimited
Η Recipe Unlimited Corporation αποτελεί τον μεγαλύτερο όμιλο εστίασης του Καναδά, με ιστορία που ξεπερνά τα 140 έτη. Διαθέτει ένα πανίσχυρο δίκτυο με περισσότερα από 1.200 εστιατόρια και 18 εμπορικά σήματα σε Καναδά, ΗΠΑ, Ασία και Μέση Ανατολή.
Η Recipe Unlimited αποτελεί τον επιχειρηματικό βραχίονα εστίασης του διεθνούς επενδυτικού ομίλου Fairfax Financial Holdings του Prem Watsa. Η Fairfax, έχοντας ήδη βαθιές ρίζες και στρατηγικές τοποθετήσεις στην ελληνική οικονομία (όπως σε τράπεζες και ασφάλειες), επεκτείνει τώρα δυναμικά την παρουσία της και στο κομμάτι του foodservice.
Τι σηματοδοτεί η επόμενη ημέρα για την αγορά
Για την καναδική πλευρά, η Evergood δεν αποτελεί απλώς μια εξαγορά, αλλά μια έτοιμη, ηγετική πλατφόρμα ανάπτυξης για ολόκληρη τη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Τα ισχυρά οικονομικά μεγέθη της Evergood –που το 2025 είδε τις ενοποιημένες πωλήσεις της να σπάνε το φράγμα των 300 εκατομμυρίων ευρώ– εγγυώνται μια σταθερή βάση για μελλοντική επέκταση.
Από την άλλη πλευρά, η Vivartia (υπό τη διαχείριση της CVC Capital Partners) υλοποιεί μια στρατηγική αποεπένδυση. Η κίνηση αυτή αναμένεται να απελευθερώσει σημαντική ρευστότητα, επιτρέποντας στον όμιλο να επικεντρωθεί στους υπόλοιπους βασικούς πυλώνες του, να μειώσει τον δανεισμό του και να χρηματοδοτήσει νέα αναπτυξιακά πλάνα.
Η ολοκλήρωση της μεταβίβασης τελεί υπό την τυπική έγκριση των αρμόδιων ρυθμιστικών αρχών ανταγωνισμού.










