Ο Κωνσταντίνος Κωνσταντινίδης είναι o CEO της Pelopac, η οποία παράγει και εξάγει τυποποιημένα Ελληνικά τρόφιμα και Μεσογειακά προϊόντα, σε περισσότερες από 40 χώρες του κόσμου.
Παρουσιάζοντας στο Greek Exports Forum & Awards 2021, την εταιρία που πρωτοπορεί από τον τρόπο λειτουργίας της, μέχρι τις συσκευασίες της κι έχει στο επίκεντρο των προϊόντων της τις επιτραπέζιες ελιές, ο κ. Κωνσταντινίδης είπε, ότι η εταιρία εστιάζει στην ομαδική δουλειά, την κορυφαία ποιότητα και την καινοτομία και λειτουργεί με ευελιξία.
Κύριες αγορές της Pelopac, είναι οι ΗΠΑ, το ΗΒ και η Αυστραλία.
Η Pelopac έχει κορυφαίες πιστοποιήσεις κι έχει τιμηθεί με τα βραβεία «Greek Export Awards» (Top Greek Export Company – Bronze και Top Manufacturing Company – Silver, «Ελληνική Αξία» (Αριστεία Μεσαίας Επιχείρησης, Εξωστρέφεια και Καινοτομία), National Champion Exports – European Business Awards, ενώ πολλά προϊόντα της έχουν κερδίσει 28 Χρυσά Βραβεία Great Taste Awards και έχουν επιλεγεί στα Innovation Selections της SIAL και της PLMA.