Η Ελληνική Ένωση Καφέ, ο επίσημος θεσμικός εκπρόσωπος του κλάδου εισαγωγής, μεταποίησης και εμπορίας καφέ στην Ελλάδα διοργανώνει το πρώτο πανελλαδικό Συμπόσιο αφιερωμένο αποκλειστικά στον καφέ, με τίτλο «Διαμορφώνοντας το μέλλον του καφέ – Έμπνευση, Ανθεκτικότητα, Εξέλιξη», το οποίο θα πραγματοποιηθεί την 1η Οκτωβρίου 2026, Παγκόσμια Ημέρα Καφέ, στο ξενοδοχείο Divani Caravel, στην Αθήνα.
Στο πλαίσιο του Συμποσίου μίλησε η Eileen Gordon (General Secretary, European Coffee Federation – ECF) σχετικά με τον ρόλο της Ομοσπονδίας ως “φωνής” του κλάδου του καφέ στην Ευρώπη. Μεταξύ άλλων είπε:
Η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Καφέ (ECF) αποτελεί την οργάνωση-ομπρέλα για το εμπόριο και τη βιομηχανία καφέ στην Ευρώπη τα τελευταία 45 χρόνια. Εκπροσωπούμε 16 εθνικές ενώσεις καφέ και 47 εταιρικούς εταίρους, καλύπτοντας συνολικά περίπου 750 επιχειρήσεις. Μέσω των μελών μας, εκπροσωπούμε το 90% του καφέ που εισάγεται και μεταποιείται στην Ευρώπη, το οποίο αντιστοιχεί στο 50% του παγκόσμιου διακινούμενου όγκου καφέ.
Η στρατηγική μας ευθυγραμμίζεται πλήρως με τον 5ετή πολιτικό κύκλο της ΕΕ. Ενώ το 2017 το επίκεντρο ήταν η Πράσινη Συμφωνία (Green Deal), σήμερα η προσοχή έχει μετατοπιστεί στην «Πυξίδα Ανταγωνιστικότητας» (Competitive Compass), που στοχεύει στην ενίσχυση της ανθεκτικότητας και της ανταγωνιστικότητας των MME μέσω της μείωσης του διοικητικού βάρους.
Η στρατηγική μας στηρίζεται σε δύο βασικούς πυλώνες:
1. Διαχείριση Θεμάτων & Κινδύνων (Issue & Risk Management): Εστίαση στην ασφάλεια τροφίμων (όρια EFSA για φυτοφάρμακα, ακρυλαμίδιο, φουράνια), τη βιωσιμότητα στις χώρες παραγωγής και κατανάλωσης, και το διεθνές εμπόριο. Παρακολουθούμε στενά κανονισμούς όπως ο EUDR (αποψίλωση δασών), η καταναγκαστική εργασία και ο PPWR (συσκευασίες).
2. Ενίσχυση Φήμης & Τοποθέτηση (Reputational Positioning): Διαμόρφωση τεκμηριωμένης αφήγησης ώστε ο καφές να αναγνωρίζεται ως «δύναμη για το καλό» (force for good) και η ECF ως αξιόπιστος εταίρος των ευρωπαϊκών θεσμών. Δίνω τώρα το λόγο στη Martina Fumarola για τις δράσεις επικοινωνίας μας.
Από τη μεριά της, η Martina Fumarola, Communications & Policy Officer, ECF, δήλωσε:
Σχετικά με τον δεύτερο πυλώνα της στρατηγικής μας, την ενίσχυση της φήμης μας, έχουμε προσδιορίσει τρία κύρια κοινά-στόχους: τα μέλη μας, τα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα και την ευρύτερη αλυσίδα αξίας του καφέ.
Η δουλειά μας βασίζεται σε 5 δομικούς λίθους: Πρόβλεψη (Anticipation), Αξιοπιστία & Εμπιστοσύνη (Credibility & Trust) με χρήση δεδομένων, Εμπνευσμένη Αφήγηση (Inspiring Narrative), Βελτιωμένη Επικοινωνία (Improve Communication) και Προληπτική Σύμπραξη (Proactive Engagement) με τους φορείς χάραξης πολιτικής.
Τα 3 κεντρικά μας μηνύματα είναι:
• Ο καφές ως οικονομικό και στρατηγικό αγαθό (με βάση τη νέα μας έκθεση Οικονομικού Αποτυπώματος).
• Μια υπεύθυνη και αξιόπιστη παγκόσμια αλυσίδα αξίας.
• Ο καφές στην υγεία και τον σύγχρονο τρόπο ζωής.
Εφαρμόζουμε ένα θεσμικό μοντέλο 3 επιπέδων στις Βρυξέλλες: ‘In the room, Host the room, Work the room’. Διοργανώνουμε στρογγυλά τραπέζια με αποστολές παραγωγών χωρών, συναντήσεις στο πλαίσιο του World of Coffee, καθώς και εκδηλώσεις στον ΟΗΕ σε συνεργασία με το ITC και τον FAO. Επιπλέον, συνεργαζόμαστε στενά με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο (720 MEPs) και το Συμβούλιο της ΕΕ, ενόψει και της επικείμενης Ελληνικής Προεδρίας του Συμβουλίου της ΕΕ το επόμενο έτος.
Photo credits: Kalyvas Panagiotis, ClicknShoot
