Το 2026, οι influencers έχουν μεταμορφώσει ριζικά το μάρκετινγκ του καφέ, μετατρέποντας ένα καθημερινό προϊόν σε μια πολυαισθητηριακή εμπειρία και ένα μέσο κοινωνικής σύνδεσης.
Οι κυριότερες αλλαγές περιλαμβάνουν:
1. Μετατόπιση της αυθεντίας
Η επιρροή στον χώρο του specialty coffee έχει μεταφερθεί από τους παραδοσιακούς διαγωνισμούς και τους ειδικούς (baristas) στις ψηφιακές πλατφόρμες. Οι content creators διαμορφώνουν πλέον τις τάσεις, με το 92% των καταναλωτών (ειδικά της Gen Z) να τους εμπιστεύεται περισσότερο από τις παραδοσιακές διαφημίσεις.
2. Μακροχρόνιες συνεργασίες & brand ambassadors
Οι μάρκες καφέ εγκαταλείπουν τις μεμονωμένες χορηγίες και επενδύουν σε μακροχρόνιες συνεργασίες. Οι influencers ενσωματώνονται στο οικοσύστημα της μάρκας, λειτουργώντας ως σταθεροί πρεσβευτές που χτίζουν βαθιά εμπιστοσύνη με το κοινό τους μέσα από συνεχή επικοινωνία.
Περισσότερα στο coffeemag.gr
