Η είσοδος στην κατηγορία του παξιμαδιού αποτελεί το φετινό στοίχημα της αρτοβιομηχανίας Καραμολέγκος.
Με την είσοδο στη νέα αυτή κατηγορία σε συνδυασμό και με τις νέες σειρές στο ψωμί, ο Μανώλης Καραμολέγκος επιχειρεί να ενισχύσει περαιτέρω τους τζίρους και να αναστρέψει την αρνητική εικόνα των αποτελεσμάτων, τα οποία πέρυσι δέχθηκαν καίριο πλήγμα από το haircut των οφειλών που είχε απέναντι στην αρτοβιομηχανία ο όμιλος Μαρινόπουλου.
Αυτή τη στιγμή η Καραμολέγκος έχει κυκλοφορήσει στα ράφια της οργανωμένης λιανικής δύο νέες σειρές προϊόντων. Πρόκειται για το συσκευασμένο ψωμί σε φέτες “Κ” με τρεις κωδικούς, καθώς και τα παξιμάδια, έχοντας παρουσιάσει έξι κωδικούς.
Σε ό,τι αφορά την πορεία των οικονομικών της αποτελεσμάτων, για το 2017 αναμένεται να ανακοινώσει αύξηση τζίρου, μετά την πτώση του 2016, όπου ο κύκλος εργασιών είχε διαμορφωθεί στα 76,06 εκατ. ευρώ. Την ίδια χρονιά η Καραμολέγκος είχε παρουσιάσει ζημιές ύψους 4,7 εκατ. ευρώ.
Τα καθαρά αποτελέσματα του 2017 αναμένεται ότι θα είναι και πάλι ζημιογόνα καθώς η επίδραση των επιπτώσεων της Μαρινόπουλος ήταν ισχυρή.