Πρόκειται για το πιο παλιό καφέ του κόσμου
Υπήρξε η πρώτη επιλογή για τους ανθρώπους της Διανόησης, των Τεχνών και του Πολιτισμού. Από εκεί πέρασαν και σύχναζαν προσωπικότητες-θρύλοι που άφησαν το στίγμα τους στην ιστορία. Κάποιοι από αυτoύς ήταν ο Λόρδος Βύρων, ο Φρίντριχ Νίτσε, ο Γκαίτε, ο Τσάρλι Τσάπλιν, ο Κάρολος Ντίκενς, ο Μαρσέλ Προυστ, ο Άντι Γουόρχολ…
Το Caffè Florian της Βενετίας, αποτέλεσε και αποτελεί το ιστορικότερο coffee shop σε όλον τον κόσμο. Με το πέρασμα των χρόνων διατήρησε το ύφος του, δεν αλλοιώθηκε και συνέχισε να φιλοξενεί διάσημους ηθοποιούς, συγγρεφείς, καλλιτέχνες. Εκεί εξάλλου έγιναν τα γυρίσματα του “Summertime” με την Κάθριν Χέμπορν και τoυ «Ταλαντούχου κ. Ρίπλει» με τους Γκουίνεθ Πάλτροου, Ματ Ντέιμον και Τζουντ Λο.
Το Caffè Florian στην πλατεία του Αγίου Μάρκου έχει διαγράψει μόνο του τη δική του ξεχωριστή πορεία. “Γεννήθηκε” στα τέλη Δεκεμβρίου του 1720 και έκτοτε η λειτουργία του ήταν αδιάκοπη. Διακρίνεται για τον διάκοσμό του σε ύφος 18ου αιώνα, ενώ υπήρξε πρωτοπόρο καθώς από την έναρξη της λειτουργίας του δεχόταν γυναίκες – κάτι εντελώς ριζοσπαστικό για την εποχή…
Διαβάστε περισσότερα στο coffeemag.gr