Η Ethos Events, σε συνεργασία με το Coffee & Brunch Magazine, το οικονομικό και επιχειρηματικό portal banks.com.gr και το οικονομικό και επενδυτικό περιοδικό «Χρήμα», ανακοινώνει τη διοργάνωση των “Coffee Business Awards”, την Παρασκευή 28 Ιουνίου 2019 στο Athenaeum InterContinental.

Το event θα διεξαχθεί πρώτη φορά στην Ελλάδα.

Στόχος των διοργανωτών είναι να το μετατρέψουν σε θεσμό, μέσω του οποίου θα επιβραβεύονται άνθρωποι και επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην εμπορία καφέ και την καφεστίαση και θα αναδεικνύονται ιδέες και συνεργασίες μεταξύ των κορυφαίων επιχειρήσεων και επαγγελματιών.

Eπισκεφτείτε την ειδική σελίδα των Coffee Business Awards

Σε μια εποχή, κατά την οποία οι Έλληνες εισαγωγείς και έμποροι του καφέ, οι ιδιοκτήτες coffee shops, οι baristas και γενικότερα οι πρωτοπόροι αυτού του χώρου, οδηγούν την εν λόγω «βιομηχανία» ένα βήμα παρακάτω και διεκδικούν τη δική τους θέση στον παγκόσμιο χάρτη της καφεστίασης, η διοργάνωση των “Coffee Business Awards” έρχεται να επιβραβεύσει την αριστεία μεταξύ των επαγγελματιών του χώρου του καφέ, που προσπαθούν συνεχώς να εξελίσσονται και να εκπαιδεύονται, παρά τις όποιες αντιξοότητες.

Μέσα στο δύσκολο περιβάλλον που δημιούργησε η οικονομική κρίση, όλοι οι προαναφερθέντες πέτυχαν να ενισχύσουν την παρουσία τους στην παγκόσμια αγορά, καταφέρνοντας μάλιστα, πολλές φορές, με βραβεύσεις και διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς, να ξεχωρίσουν για τις καινοτόμες ιδέες τους.

Πατήστε εδώ για να δηλώσετε την υποψηφιότητά σας

Την ίδια στιγμή, κατάφεραν ώστε το ελληνικό κοινό να γίνει πιο «εκπαιδευμένο» στην καφεστίαση και να αναζητά, πλέον, το καλό και ποιοτικό αποτέλεσμα.

Εμπνευστής και Ειδικός Σύμβουλος των “Coffee Business Awards 2019” είναι ο Κώστας Καπερώνης, Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας Gl-Publications, η οποία εκδίδει το Coffee & Brunch Magazine και διαχειρίζεται το portal καφεστίασης coffeemag.gr.

Ο θεσμός των “Coffee Business Awards” επιθυμεί να συμβάλει αποτελεσματικά στον εκσυγχρονισμό της ελληνικής καφεστίασης, αναδεικνύοντας τα «φωτεινά» παραδείγματα του επιχειρείν με τις ευφάνταστες ιδέες και τα σχέδια για το μέλλον, τις νέες τεχνολογίες, τα νέα προϊόντα και την ποιοτική τους αναβάθμιση, ακολουθώντας τα παγκόσμια πρότυπα.

Πλεονεκτήματα συμμετοχής στα «Coffee Business Awards»

Η βράβευση στα “Coffee Business Awards” προσφέρει πολλά και σημαντικά πλεονεκτήματα στους συμμετέχοντες, μεταξύ των οποίων είναι τα ακόλουθα:

Αυξημένη αναγνωρισιμότητα: Την τελετή βράβευσης θα παρακολουθήσουν εξέχοντα μέλη του επιχειρηματικού κόσμου της εμπορίας καφέ και της καφεστίασης, πλήθος εκπροσώπων από σχετικούς φορείς και οργανισμούς και επιχειρηματίες από άλλους χώρους.

Εγκυρότητα: Διακεκριμένα στελέχη εταιρειών και εξέχουσες προσωπικότητες από τον θεσμικό και επιχειρηματικό κόσμο, ως μέλη της επιτροπής αξιολόγησης, εγγυώνται το κύρος και την αξιοπιστία των βραβείων. 

Δικτύωση: Ο τρόπος δόμησης της εκδήλωσης διευκολύνει τις γνωριμίες, προκειμένου να υπάρξει εποικοδομητική ανταλλαγή επιχειρηματικών σχέσεων, αλλά να γίνουν και περαιτέρω συνεργατικές επαφές. Σε όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων, οι διοργανωτές αναγνωρίζουν και εμβαθύνουν στη σημασία και την προστιθέμενη αξία της δικτύωσης των συμμετεχόντων.

Κάλυψη από τα Μέσα Ενημέρωσης: Οι συμμετέχοντες θα προβληθούν δυναμικά σε ηλεκτρονικά και έντυπα μέσα σε όλη την Ελλάδα. Θα προβληθούν επίσης στα μέσα των χορηγών επικοινωνίας της εκδήλωσης.

Κατηγορίες Βραβείων

Στα «Coffee Business Awards» θα απονεμηθούν , εκτός από τα 4 τιμητικά βραβεία, 7 επί μέρους κατηγορίες , στις οποίες θα απονεμηθούν  συνολικά 80 βραβεία 

Αναλυτικότερα:

  1. Top Coffee Awards
    1. Top Coffee Chain

Πρόκειται για ένα από τα πιο σημαντικά βραβεία της διοργάνωσης, το οποίο αναδεικνύει την κορυφαία αλυσίδα café της χρονιάς. Κριτήριο επιλογής αποτελεί η συνολική διείσδυση της συγκεκριμένης επιχείρησης στην αγορά, οι δεσμοί με τον καταναλωτή αλλά και με τους ανθρώπους που ενδιαφέρονται να γίνουν μέρος αυτής της «αλυσίδας», η επαφή με τους συνεργάτες και η γενικότερη πορεία της στο εγχώριο επιχειρείν.

    1. Top Independent Coffee Shop

Στο χώρο της καφεστίασης, πανελλαδικά, μπορεί να βρει κάποιος coffee shops που δεν ανήκουν σε κάποια αλυσίδα, όπως στην προηγούμενη κατηγορία, αλλά ξεχωρίζουν για την πορεία που ακολουθούν, για τους στόχους που έχουν καταφέρει να αγγίξουν, για την αναγνωρισιμότητα και την αποδοχή που βιώνουν από τον κόσμο. Ένα τέτοιου είδους coffee shop θα αναδειχθεί μεγάλος νικητής αυτής της κατηγορίας. 

    1. Top Coffee Roaster

Στη συγκεκριμένη κατηγορία βραβεύεται η εταιρεία ή ο άνθρωπος πίσω από αυτή τη μεγάλη και σημαντική διαδικασία που, με τη χρήση των καταλληλότερων καινοτόμων μεθόδων ψησίματος, επιτυγχάνει ένα γευστικό και ποιοτικό αποτέλεσμα.

    1. Top Coffee Importer

Στην κατηγορία αυτή νικητής αναδεικνύεται ο καλύτερος εισαγωγέας καφέ στην Ελλάδα. Αναλυτικότερα, θα βραβευθεί η εταιρεία ή ο άνθρωπος που καταφέρνει, μέσω των κατάλληλων δικτύων και της ομάδα ανθρώπων, να εντοπίζει και να εισάγει από διαφορετικά μέρη του πλανήτη τις πιο εκλεκτές ποικιλίες καφέ.

  1. Honorary Distinctions

Οι τιμητικές διακρίσεις αφορούν προσωπικότητες του κλάδου και επαγγελματίες των οποίων η πορεία στον χρόνο έχει ταυτιστεί απόλυτα με την αναβάθμιση του καφέ, καθώς και νέα πρόσωπα που έχουν καινοτομήσει με τις πράξεις και τις ιδέες τους μέσα στη χρονιά. Τα 4 αυτά τιμητικά βραβεία δεν ακολουθούν τα κριτήρια βράβευσης, όπως όλα τα υπόλοιπα βραβεία, αλλά απονέμονται από τους Διοργανωτές.

    1. Coffee Industry Lifetime Achievement Award

Είναι ένα από τα πιο σημαντικά βραβεία της διοργάνωσης, καθώς αναγνωρίζεται η μακροχρόνια πορεία μιας εταιρείας στον χώρο του καφέ και της καφεστίασης. Πρόκειται για ανθρώπους που όχι μόνο μετρούν δεκαετίες και έχουν συνδέσει το όνομά τους με τον χώρο, αλλά βοήθησαν με το μεγάλο τους έργο να αποκτήσει κύρος και ποιοτική εξέλιξη η καφεστίαση στην Ελλάδα.

    1. Top Coffee Entrepreneur

Ανεξάρτητα από το αν διατηρεί αλυσίδα καφέ, αν εισάγει καφέ ή αν έχει τη δική του εταιρεία, αυτό το βραβείο θα το παραλάβει ο κορυφαίος επιχειρηματίας του χώρου του καφέ και της καφεστίασης. Αναλυτικότερα, ο άνθρωπος που έχει καταφέρει σε εποχές κρίσης να ξεχωρίζει στον κλάδο αυτό, που μπορεί να μετρά με θετικό πρόσημο στο τέλος κάθε χρονιάς, που έχει λάβει διακρίσεις στο εξωτερικό και που συμβαδίζει γενικότερα με τα παγκόσμια πρότυπα.

    1. Top Coffee Manager

Ο τίτλος του μάνατζερ δίνεται στον επιχειρηματία που πετυχαίνει υψηλά αποτελέσματα μέσω της σωστής καθοδήγησης και του συντονισμού της εργασίας των συνεργατών του. Η συγκεκριμένη θέση απαιτεί ιδιαίτερες ικανότητες, όπως: έξυπνες ιδέες, οργάνωση, σωστή αξιοποίηση διαθέσιμων πόρων και εκπαίδευση συνεργατών.

    1. Top Barista

Η κατηγορία αυτή αναδεικνύει τον καλύτερο barista, τον επαγγελματία που απογειώνει τη γεύση του καφέ, που ανάγει τον καφέ σε τέχνη, που έχει ως ζητούμενο όχι μόνο να φτιάχνει έναν καλό καφέ, αλλά πολλά παραπάνω. Ο ιδανικός barista χαρακτηρίζεται από σωστή τεχνική, άριστη εκπαίδευση και ενδεδειγμένη επαφή με τον πελάτη. 

  1. Top Coffee Chains & Shops
    1. Top Coffee Chain Brand

Βράβευση του καλύτερου «εμπορικού σήματος» αλυσίδας café. Στην κατηγορία εξετάζονται μια σειρά από παράμετροι όπως η καινοτομία που ενσωματώνει η αναγνωρισιμότητα, η αξία και το γραφιστικό περιβάλλον του σήματος και, συνολικά, τα ανταγωνιστικά του πλεονεκτήματα.

    1. Top New Coffee Chain

Σε περίοδο κρίσης, οι νέες εταιρείες και αλυσίδες café πρέπει να επιβραβεύονται, ειδικά αν ακολουθούν παγκόσμια πρότυπα, προχωρούν στον δύσκολο χώρο του καφέ και της καφεστίασης με ανοδική πορεία και η φιλοσοφία τους περιστρέφεται γύρω από την ποιότητα του καφέ, την εξαιρετική τους σχέση με τους πελάτες, το συνεχώς αυξανόμενο δίκτυο καταστημάτων. Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται οι νέες εταιρείες και αλυσίδες café που έχουν ιδρυθεί τα τελευταία 3 έτη.

    1. Top National Coffee Chain

Οποιαδήποτε ελληνική αλυσίδα café συμμετέχει σε αυτήν την κατηγορία πρέπει να αποδεικνύει, τόσο με αριθμούς όσο και με τη φιλοσοφία της, ότι υπερέχει έναντι των υπολοίπων. Η αλυσίδα αυτή, που δραστηριοποιείται στην ελληνική επικράτεια, πρέπει να καινοτομεί και να παρουσιάζει ανοδική πορεία ακόμη και σε εποχές κρίσης.

    1. Top Local Coffee Chain

Οποιαδήποτε αλυσίδα café ξεχωρίζει στην τοπική κοινωνία στην οποία δραστηριοποιείται μπορεί να συμμετάσχει σε αυτήν την κατηγορία. Η αλυσίδα αυτή πρέπει να αποδεικνύει, τόσο με αριθμούς όσο και με τη φιλοσοφία της, ότι υπερέχει έναντι των υπολοίπων, πρέπει να καινοτομεί και να παρουσιάζει ανοδική πορεία ακόμη και σε εποχές κρίσης.

    1. Top Coffee Chain Franchise

Στον χώρο του καφέ, το franchising είναι ευρέως διαδεδομένο. Αυτό το βραβείο θα δοθεί στην καλύτερη αλυσίδα café, που μετρά δεκάδες ή και εκατοντάδες καταστήματα, με κριτήριο την άψογη επαγγελματική σχέση των δύο πλευρών, τη στήριξη των νέων συνεργατών, τη μεγάλη ζήτηση και την απήχηση που έχει στο κοινό. 

    1. Top Coffee Chain Design

Σε αυτό το βραβείο σημαντικό ρόλο θα έχει ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός των καταστημάτων μιας αλυσίδας café. Η εσωτερική και εξωτερική διακόσμηση και η αισθητική σύμφωνα με την οποία έχει τοποθετηθεί όλος ο εξοπλισμός, ακόμη και οι μηχανές καφέ.

    1. Top Coffee Chain Designer

Το βραβείο αυτό θα το λάβει ο καλύτερος designer αλυσίδας café. Σπουδαίο ρόλο θα παίξει η αισθητική του αρχιτεκτονικού σχεδιασμού, το τελικό αποτέλεσμα και οι καινοτομίες με το καλύτερο δυνατό κόστος.

    1. Top ESG (Environmental, Social and Governance) Coffee Chain

Η συγκεκριμένη κατηγορία αφορά αλυσίδες café και επιβραβεύει την ηθική τους στάση όσον αφορά θέματα περιβαλλοντικής ευθύνης, την αντιμετώπιση των καταναλωτών τους, τα προγράμματα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης που ακολουθούν και, τέλος, τη σχέση τους με το κράτος και τους νόμους του.

    1. Top Coffee Chain Site

Στην εποχή του Διαδικτύου και της τεχνολογίας, αξίζει να βραβευθεί η αλυσίδα café με το καλύτερο site, το πιο φιλικό στον χρήστη, μέσα από το οποίο ενημερώνονται οι πελάτες για προτάσεις, προσφορές και νέα προϊόντα και μπορούν να παραγγείλουν εύκολα, ακολουθώντας πάντα τα ευρωπαϊκά πρότυπα.

    1. Top Coffee Chain App

Με το βραβείο αυτό θα τιμηθεί η αλυσίδα café που έχει το πιο μοντέρνο και ταυτόχρονα χρηστικό application για συσκευές κινητών τηλεφώνων και tablet.

    1. Top Coffee Chain in Social Media

Στην εποχή των social media, αυτό το βραβείο είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Νικήτρια θα αναδειχθεί η εταιρεία-αλυσίδα café που έχει τη μεγαλύτερη δυναμική στα social media και που, την ίδια στιγμή, διαχειρίζεται τους λογαριασμούς της με τον πιο σωστό τρόπο και όπως ορίζουν τα διεθνή πρότυπα και οι τάσεις του marketing.

    1. Top Coffee Media Strategy

Η στρατηγική και το επικοινωνιακό κομμάτι που ακολουθεί κάθε εταιρεία καφέ είναι ιδιαιτέρως σημαντική για την προώθησή της και την εικόνα που δημιουργείται προς το καταναλωτικό κοινό. Έτσι, αυτό το βραβείο θα απονεμηθεί στους ανθρώπους που δουλεύουν γι’ αυτό και ξεχωρίζουν στον τομέα τους. 

    1. Top Innovative Coffee Chain

Όπως γίνεται διακριτό από τον τίτλο, αυτό το βραβείο θα δοθεί στην αλυσίδα café με την πιο καινοτόμο δράση, αυτήν που συνεχώς εξελίσσεται και πάντα προχωρά ένα βήμα παρακάτω τη φιλοσοφία και τις δράσεις της.

    1. Top Export Coffee Chain Concept

Στην κατηγορία αυτή νικήτρια αναδεικνύεται η αλυσίδα café που επιδεικνύει διαπιστωμένα υψηλά επίπεδα ανταγωνιστικότητας, αναγνωρισιμότητας και αξιόλογης διεθνούς διείσδυσης. Η κατηγορία επιβραβεύει και την πρακτική του ορθά δομημένου εταιρικού σήματος, που έχει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη των δραστηριοτήτων μιας επιχείρησης στην παγκόσμια αγορά.

    1. Top Coffee Chain Client Service

Νικητής της συγκεκριμένης κατηγορίας αναδεικνύεται η πιο αποτελεσματική αλυσίδα café, εκείνη που ξεχωρίζει για την εξυπηρέτηση και τις υπηρεσίες που προσφέρει στο καταναλωτικό κοινό της.

    1. Top Coffee Chain Advertising Campaign

Η διαφήμιση είναι αναπόσπαστο κομμάτι της προώθησης των εταιρειών καφέ. Το συγκεκριμένο βραβείο αφορά αλυσίδες café που η διαφημιστική τους καμπάνια (τηλεοπτική-ραδιοφωνική-digital-print) ξεχώρισε μέσα στη χρονιά.

    1. Top Coffee Chain Advertising Agency

Αυτό το βραβείο θα απονεμηθεί στη διαφημιστική εταιρεία που, χάρη στη διαφημιστική της καμπάνια για την αλυσίδα café που χειρίζεται, συζητήθηκε για την πρωτοτυπία της, την απήχηση και την προσέγγισή της μέσα στη χρονιά.

    1. Top Coffee Chain in HR

Σε μια εταιρεία, το Α και το Ω είναι οι άνθρωποι που δουλεύουν σε αυτήν, εκείνοι είναι που δίνουν ψυχή και μεταφέρουν στο κοινό τη φιλοσοφία της εκάστοτε αλυσίδας. Σημαντικό ρόλο θα παίξει το ανθρώπινο δυναμικό της αλυσίδας café, σύμφωνα με αξιολογήσεις που έχει δεχθεί από τους ίδιους τους καταναλωτές. Εδώ θα βραβευθεί η αλυσίδα για τον άριστο χειρισμό του ανθρώπινου δυναμικού της, τόσο σε επίπεδο εργασιακού περιβάλλοντος όσο και σε επίπεδο εξέλιξης και εκπαίδευσης.

    1. Top Athens Independent Coffee Shop

Όπως αναφέρθηκε και σε προηγούμενη κατηγορία, στο χώρο της καφεστίασης μπορεί να βρει κάποιος café, που δεν ανήκουν σε κάποια αλυσίδα, αλλά ξεχωρίζουν για την πορεία που ακολουθούν. Ένα τέτοιου είδους café, μέσα στην πόλη της Αθήνας, θα αναδειχθεί νικητής αυτής της κατηγορίας. 

    1. Top Piraeus Independent Coffee Shop

Στον χώρο της καφεστίασης μπορεί να βρει κάποιος café που δεν ανήκουν σε κάποια αλυσίδα, αλλά ξεχωρίζουν για τις καινοτόμες ιδέες τους και την ανοδική πορεία που διαγράφουν. Ένα τέτοιου είδους café, μέσα στην πόλη του Πειραιά, θα αναδειχθεί νικητής αυτής της κατηγορίας. 

    1. Top Thessaloniki Independent Coffee Shop

Αντίστοιχα, σε αυτήν την κατηγορία θα βραβευθεί το καλύτερο «ανεξάρτητο» café της Θεσσαλονίκης. Ένα café, δηλαδή, που δεν είναι μέλος μιας μεγάλης αλυσίδας.

    1. Top Rest of Greece Independent Coffee Shop

Αυτή η υποκατηγορία αφορά σε café στο υπόλοιπο μέρος της Ελλάδας, όχι δηλαδή στην Αθήνα ή στη Θεσσαλονίκη.

    1. Top Traditional Independent Coffee Shop

Στον χώρο της καφεστίασης, μπορεί να βρει κάποιος café που δεν ανήκουν σε κάποια αλυσίδα, αλλά ξεχωρίζουν για την αντοχή τους στο πέρασμα των χρόνων. Νικητής στην κατηγορία αυτή θα μπορούσε να αναδειχθεί ένα παραδοσιακό καφενείο, ένας χώρος που λειτουργεί διαχρονικά και εξακολουθεί να αποτελεί αγαπημένο στέκι.

    1. Top Independent Coffee Shop with Best View

Στον χώρο της καφεστίασης, μπορεί να βρει κάποιος café που δεν ανήκουν σε κάποια αλυσίδα, αλλά ξεχωρίζουν λόγω της θέσης τους, καθώς ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει τον καφέ, το snack ή το cocktail του έχοντας την ομορφότερη θέα.

    1. Top Pet Friendly Independent Coffee Shop

Ξεχωριστή θέση στη ζωή μας έχουν πάντα τα αγαπημένα μας κατοικίδια. Στην κατηγορία αυτή των ανεξάρτητων café, λοιπόν, μπορεί να αναδειχθεί νικητής το καλύτερο pet friendly café. 

    1. Top Family Friendly Independent Coffee Shop

Ένα ανεξάρτητο café θα μπορούσε να αποτελεί τον ιδανικό τόπο για όμορφες οικογενειακές στιγμές. Σε αυτήν την κατηγορία, λοιπόν, μπορεί να αναδειχθεί νικητής το καλύτερο family friendly café.

    1. Top Independent Coffee Shop with Best Brunch

Ένα ανεξάρτητο café αποτελεί τον ιδανικό τόπο για να απολαύσεις όχι μόνο τον καφέ, το snack και το cocktail σου, αλλά και ένα υπέροχο brunch, συντροφιά με αγαπημένους ανθρώπους. Ένα τέτοιο café βραβεύουμε στην κατηγορία αυτή.

    1. Top Independent Coffee Shop Design

Σε αυτήν την περίπτωση πρέπει να πληρούνται όλα τα προαναφερθέντα, όμως το βραβείο θα απονεμηθεί σε ένα coffee shop εκτός αλυσίδας για το ιδιαίτερο design του και την υψηλή αισθητική του χώρου του.

    1. Top Independent Coffee Shop Designer

Το βραβείο αυτό θα λάβει ο καλύτερος designer ανεξάρτητου, εκτός αλυσίδας, café. Σπουδαίο ρόλο θα παίξει ο αρχιτεκτονικός σχεδιασμός, η εσωτερική διακόσμηση, η αισθητική του τελικού αποτελέσματος και επιπλέον οι καινοτομίες με το καλύτερο δυνατό κόστος.

  1. Top Coffee Roasters
    1. Top Athens Coffee Roaster

Το ψήσιμο και το καβούρδισμα του καφέ παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στο τελικό γευστικό του αποτέλεσμα. Το βραβείο αυτό θα λάβει η καλύτερη εταιρεία ψησίματος καφέ στην Αθήνα.

    1. Top Thessaloniki Coffee Roaster

Αντίστοιχα, το ίδιο ισχύει και σε αυτήν την κατηγορία, με βασική προϋπόθεση η εταιρεία να βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη.

    1. Top Rest of Greece Roaster

Σε αυτήν την κατηγορία, αναζητείται η καλύτερη εταιρεία ψησίματος καφέ στο υπόλοιπο μέρος της Ελλάδας.

    1. Top Innovative Coffee Roaster

Για το βραβείο αυτό βασικά κριτήρια θα αποτελέσουν οι καινοτομίες, οι νέες μέθοδοι και τα καινούργια και εκσυγχρονισμένα μηχανήματα που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο του καφέ.

    1. Top ESG (Environmental, Social and Governance) Coffee Roaster

Ο κορυφαίος roaster καφές, που έχει ξεχωρίσει για την ηθική του στάση όσον αφορά θέματα περιβαλλοντικής ευθύνης, την αντιμετώπιση των πελατών του, τα προγράμματα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης που ακολουθεί και, τέλος, τη σχέση του με το κράτος και τους νόμους του, θα μπορέσει να κρατήσει στα χέρια του το εν λόγω βραβείο.

    1. Top Coffee Roaster Advertising Campaign

Η διαφήμιση είναι αναπόσπαστο κομμάτι της προώθησης των εταιρειών café. Το συγκεκριμένο βραβείο αφορά εταιρείες ψησίματος καφέ των οποίων η διαφημιστική καμπάνια (τηλεοπτική-ραδιοφωνική-digital-print) ξεχώρισε μέσα στη χρονιά.

    1. Top Export Coffee Roaster

Οι εξαγωγές σε εποχές κρίσης είναι αξιοσημείωτες και οι εταιρείες οι οποίες εξάγουν οφείλουν να αναγνωρίζονται. Αυτό είναι και το νόημα αυτού του βραβείου, που αναδεικνύει την κορυφαία εξαγωγική εταιρεία ψησίματος καφέ.

    1. Top Coffee Roaster Site

Η διαδικτυακή μορφή μιας εταιρείας είναι εξαιρετικά σημαντική για την εικόνα της τελευταίας. To βραβείο, λοιπόν, θα λάβει η εταιρεία ψησίματος καφέ με το καλύτερο site, δηλαδή το πιο λειτουργικό, αναλυτικό και κατατοπιστικό για το κοινό.

    1. Top Coffee Roaster App

Αντίστοιχα, για αυτήν τη βράβευση σημαντικό ρόλο θα παίξει το app της εταιρείας, οι τεχνολογικές μέθοδοι που έχουν χρησιμοποιηθεί, αλλά και το κατά πόσον αυτή βοηθά το κοινό κατά τη χρήση.

    1. Top Coffee Roaster Social Media Strategy

Στην εποχή των social media, αυτό το βραβείο είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Νικήτρια θα αναδειχθεί η εταιρεία ψησίματος καφέ που έχει τη μεγαλύτερη δυναμική στα social media και που, την ίδια στιγμή, διαχειρίζεται τους λογαριασμούς της με τον πιο σωστό τρόπο και όπως ορίζουν τα διεθνή πρότυπα και οι τάσεις του marketing.

    1. Top Coffee Roaster Brand

Βράβευση του καλύτερου «εμπορικού σήματος» ψησίματος καφέ. Στην κατηγορία εξετάζονται μια σειρά από παράμετροι όπως η καινοτομία που ενσωματώνει, η αναγνωρισιμότητα, η αξία και το γραφιστικό του περιβάλλον και, συνολικά, τα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα του σήματος.

    1. Top Coffee Roaster in HR

Σε μια εταιρεία, το Α και το Ω είναι οι άνθρωποι που δουλεύουν σε αυτήν, εκείνοι είναι που δίνουν ψυχή και μεταφέρουν στο κοινό τη φιλοσοφία της εκάστοτε αλυσίδας. Εδώ σημαντικό ρόλο θα παίξει το ανθρώπινο δυναμικό της εταιρείας ψησίματος καφέ, σύμφωνα με αξιολογήσεις που έχει δεχθεί από τους ίδιους τους πελάτες. Εδώ θα βραβευθεί η εταιρεία ψησίματος καφέ για τον άριστο χειρισμό του ανθρώπινου δυναμικού της, τόσο σε επίπεδο εργασιακού περιβάλλοντος όσο και σε επίπεδο εξέλιξης και εκπαίδευσης.

    1. Top Coffee Roaster in After Sales

Η εταιρεία που θα λάβει το βραβείο θα πρέπει να έχει πάντοτε ικανοποιημένους πελάτες και αυτό επιτυγχάνεται με ολοκληρωμένη τεχνική υποστήριξη και συνεχή εκπαίδευση. Οι εξειδικευμένοι τεχνικοί και οι έμπειροι baristas αναλαμβάνουν να δώσουν τις γνώσεις που χρειάζεται κάθε πελάτης για να ξεχωρίσει στην αγορά του καφέ και της καφεστίασης.

    1. Top Micro Roaster

Στο επίκεντρο αυτής της κατηγορίας μπαίνει και πάλι το καλύτερο ψήσιμο καφέ. Οπότε βραβεύεται σαν εταιρεία της χρονιάς η καλύτερη Micro εταιρεία ψησίματος, όπου η ποσότητα καφέ είναι περιορισμένη.

    1. Top Nano Roaster

Εδώ βραβεύεται η καλύτερη Nano εταιρεία ψησίματος, όπου σημασία έχει η ποιότητα και όχι η ποσότητα.

  1. Top Coffee Importers
    1. Top Athens Coffee Importer

Το βραβείο αυτό θα λάβει ο κορυφαίος εισαγωγέας καφέ στην Ελλάδα. Ο άνθρωπος που ηγείται μιας αναγνωρισμένης εταιρείας εισαγωγής, καταφέρνοντας να επιδεικνύει υψηλά επίπεδα ανταγωνιστικότητας, αναγνωρισιμότητας και αξιόλογης θέσης.

    1. Top Thessaloniki Coffee Importer

Αντίστοιχα, το βραβείο αυτό θα το λάβει ο καλύτερος εισαγωγέας καφέ στη Θεσσαλονίκη.

    1. Top Rest of Greece Coffee Importer

Δεν είναι όμως μόνο η Αθήνα και η Θεσσαλονίκη οι περιοχές στις οποίες γίνεται εισαγωγή καφέ. Οπότε αυτό το βραβείο θα απονεμηθεί στον καλύτερο εισαγωγέα καφέ στο υπόλοιπο της Ελλάδας.

    1. Top Innovative Coffee Importer

Οι καινοτομίες, οι νέες μέθοδοι και τα πρότυπα που ακολουθεί ένας εισαγωγέας καφέ γίνονται μεγάλα πλεονεκτήματα για να κατακτήσει αυτό το βραβείο καινοτομίας. 

    1. Top ESG (Environmental, Social and Governance) Coffee Importer

Ο κορυφαίος εισαγωγέας καφέ, που έχει ξεχωρίσει για την ηθική του στάση όσον αφορά θέματα περιβαλλοντικής ευθύνης, την αντιμετώπιση των πελατών του, τα προγράμματα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης που ακολουθεί και, τέλος, τη σχέση του με το κράτος και τους νόμους του, θα μπορέσει να κρατήσει στα χέρια του το εν λόγω βραβείο.

    1. Top Coffee Importer Advertising Campaign

Η διαφήμιση και σε αυτήν την κατηγορία είναι σημαντική. Αυτό το βραβείο, όπως και τα προηγούμενα, θα απονεμηθεί στην εταιρεία εισαγωγής καφέ της οποίας η διαφημιστική καμπάνια (τηλεοπτική-ραδιοφωνική-digital-print) ξεχώρισε μέσα στη χρονιά.

    1. Top Coffee Importer Site

Η διαδικτυακή μορφή μιας εταιρείας, ειδικά όταν αυτή αφορά στην εισαγωγή καφέ και σχετίζεται με το εξωτερικό, είναι εξαιρετικά σημαντική. Οπότε το βραβείο αυτό θα το λάβει η εταιρεία εισαγωγής καφέ με το πιο λειτουργικό, αναλυτικό και κατατοπιστικό για το κοινό site.

    1. Top Coffee Importer App

Αντίστοιχα, θα κερδίσει αυτό το βραβείο η εταιρεία εισαγωγής καφέ με την καλύτερη app-εφαρμογή, που χαρακτηρίζεται καινοτόμα, λειτουργική και φιλική στον χρήστη.

    1. Top Coffee Importer Social Media Strategy

Στην εποχή των social media, αυτό το βραβείο είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Νικήτρια θα αναδειχθεί η εταιρεία εισαγωγής καφέ που έχει τη μεγαλύτερη δυναμική στα social media και που, την ίδια στιγμή, διαχειρίζεται τους λογαριασμούς της με τον πιο σωστό τρόπο, όπως ορίζουν τα διεθνή πρότυπα και οι τάσεις του marketing. 

    1. Top Coffee Importer Brand

Στην κατηγορία αυτή εξετάζονται μια σειρά από παράμετροι όπως η καινοτομία που ενσωματώνει, η αναγνωρισιμότητα, η αξία και το γραφιστικό περιβάλλον του σήματος και, συνολικά, τα ανταγωνιστικά του πλεονεκτήματα.

    1. Top Coffee Importer in HR

Μια εταιρεία εισαγωγής καφέ περιλαμβάνει ένα δίκτυο από ανθρώπους που ψάχνουν, ταξιδεύουν, δοκιμάζουν και σε αυτήν την περίπτωση οδηγούν την εταιρεία σε αυτό το βραβείο.

    1. Top Coffee Importer in After Sales

Νικήτρια αναδεικνύεται η εταιρεία που εστιάζει στην άψογη «συνεργασία» με τον πελάτη όχι μόνο πριν, αλλά και μετά την ολοκλήρωση της παραγγελίας (deal).

  1. Top Coffee Equipment Suppliers
    1. Top Coffee Machine

Οι ειδικοί του καφέ αναφέρουν ότι για το τέλειο αποτέλεσμα στο φλιτζάνι, δεν παίζει ρόλο μόνο το χαρμάνι, αλλά και η μηχανή. Έτσι, αυτό το βραβείο θα δοθεί στην εταιρεία που εισάγει/εμπορεύεται την καλύτερη μηχανή καφέ. Και, για την ακρίβεια, στην εταιρεία που, ακολουθώντας διεθνή πρότυπα, λανσάρει μηχανές με καινοτόμα στοιχεία και πρωτοποριακές λειτουργίες.

    1. Top Innovative Coffee Equipment Supplier

Στον χώρο του καφέ και της καφεστίασης πρέπει να ξεχωρίζουν όχι μόνο τα coffee shops, αλλά και οι άνθρωποι που παρακολουθούν τις εξελίξεις στο εξωτερικό και καθημερινά αναζητούν, ενημερώνονται και φέρνουν στην Ελλάδα καινοτόμο εξοπλισμό. Αυτό το βραβείο θα απονεμηθεί στον κορυφαίο προμηθευτή καινοτόμου εξοπλισμού καφέ.

    1. Top Coffee Equipment Supplier Advertising Campaign

Η διαφήμιση, η προώθηση, η επικοινωνία τίθενται και πάλι στο επίκεντρο, αυτή τη φορά όμως για το κομμάτι των προμηθευτών εξοπλισμού των coffee shops.

    1. Top ESG (Environmental, Social and Governance) Coffee Equipment Supplier

Εδώ σημασία για τη βράβευση έχει η στάση της εταιρείας εξοπλισμού coffee shops απέναντι στο περιβάλλον, τους πελάτες και το κράτος. Στάση που ξεχωρίζει για την ηθική αντιμετώπιση θεμάτων όπως η περιβαλλοντική ευθύνη, η αντιμετώπιση των πελατών, τα προγράμματα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης που εφαρμόζει και, τέλος, η θέση της απέναντι στο κράτος και τους νόμους του.

    1. Top Coffee Equipment Supplier App

Οι εφαρμογές ξεχωρίζουν και σε αυτήν την κατηγορία, καθώς αποτελούν τεχνολογική επίτευξη και προσφέρουν αμεσότητα στην επικοινωνία μεταξύ εταιρείας και πελατών. Σίγουρα, τα χαρακτηριστικά της εφαρμογής, όπως και οι καινοτομίες, παίζουν καθοριστικό ρόλο για την κατάκτηση του βραβείου.

    1. Top Coffee Equipment Supplier Site

Το site μιας εταιρείας αποτελεί την πρώτη εικόνα που αποκτά το κοινό και ο εκάστοτε μελλοντικός πελάτης. Έτσι, αυτό το βραβείο θα λάβει το κορυφαίο site εταιρείας εξοπλισμού καφέ.

    1. Top Coffee Equipment Supplier Social Media Strategy

Το παιχνίδι με τα social media και σε αυτήν την κατηγορία έχει πρωταγωνιστική θέση. Άλλωστε, τα μέσα δικτύωσης αποτελούν πλέον για όλες τις μεγάλες εταιρείες εργαλείο δουλειάς και προώθησης.

    1. Top Coffee Equipment Supplier Brand

Η καινοτομία που ενσωματώνεται σε ένα «brand», η αξία και το γραφιστικό περιβάλλον του, τα ανταγωνιστικά του πλεονεκτήματα, η αναγνωσιμότητα και η δυναμική που παρουσιάζει, οδηγούν στη βράβευση του κορυφαίου brand εξοπλισμού καφέ.

    1. Top Coffee Equipment Supplier in After Sales

Το κομμάτι «μετά το κλείσιμο της συνεργασίας» παίζει καθοριστικό ρόλο στη σχέση και την εμπιστοσύνη που αναπτύσσεσαι. Ιδιαίτερα στο κεφάλαιο του εξοπλισμού καφέ, η προαναφερθείσα σχέση είναι πολύ πιο σημαντική, αφού η εταιρεία προμήθειας πρέπει να έχει έντονη και άμεση επαφή με τον πελάτη-coffee shop-barista, στον οποίο παρέχει εξοπλισμό. Το “after sales”, λοιπόν, είναι αυτό που επιβραβεύεται σε αυτήν την κατηγορία. 

Top Non-Coffee Suppliers

    1. Top Food Supplier

Οι άριστες πρώτες ύλες στα τρόφιμα παίζουν εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στα coffee shops, καθώς τα περισσότερα θέλουν να συνδυάζουν ποιοτικό καφέ και καλό φαγητό. Έτσι, αυτό το βραβείο θα δοθεί στον κορυφαίο προμηθευτή τροφίμων.

    1. Top Beverages Supplier

Αντίστοιχα, το ίδιο σημαντική είναι και η προμήθεια ποτών. Τα μαγαζιά που συνδυάζουν καφέ και ποτό πρωταγωνιστούν στον χάρτη της καφεστίασης αλλά και της εστίασης, οπότε αυτό το βραβείο θα απονεμηθεί στον κορυφαίο προμηθευτή ποτών.

    1. Top Water Supplier

Το νερό αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο για τον τέλειο καφέ, αλλά και για ένα coffee shop. Η προσοχή που πρέπει να δίνεται στην ποιότητα του εμφιαλωμένου νερού είναι μεγάλη και η σχέση του επιχειρηματία-ιδιοκτήτη του café με τον προμηθευτή νερού άριστη. Αυτό το βραβείο δίνεται στον καλύτερο προμηθευτή νερού, που διατηρεί καθημερινή επαφή με τον πελάτη και που ξεχωρίζει για την αμεσότητα και τον τρόπο που «αντιδρά» στο πρόβλημα.

    1. Top Milk Supplier

Σε αυτήν την κατηγορία βραβεύεται ο κορυφαίος προμηθευτής γάλακτος, ενός συστατικού που είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τον καφέ. Η ποιότητα, τα χαρακτηριστικά, η γεύση και το διάστημα μέσα στο οποίο πρέπει να καταναλωθεί είναι μερικά μόνο από τα στοιχεία που θα οδηγήσουν σε αυτήν τη βράβευση.

    1. Top Snack Supplier

Τη βράβευση αυτή θα λάβει ο κορυφαίος προμηθευτής snacks. Τα snacks, όπως και τα προαναφερθέντα, αποτελούν σημαντικό στοιχείο για ένα coffee shop. Οι προμηθευτές τους πρέπει, επίσης, να βρίσκονται σε καθημερινή επαφή με κάθε coffee shop και να φροντίζουν για τον έλεγχο και την ποιότητα των προϊόντων τους.

    1. Top ESG (Environmental, Social and Governance) Non Coffee Supplier

Σε ένα coffee shop και σε μια αλυσίδα café, σημαντική θέση έχουν και οι προμηθευτές για προϊόντα εκτός του καφέ: οι άνθρωποι δηλαδή που προμηθεύουν τσάι, ροφήματα, συνοδευτικά του καφέ, πάγο, ζάχαρη κ.λπ. Σε αυτήν την κατηγορία, λοιπόν, νικητής θα αναδειχθεί ο κορυφαίος προμηθευτής για κάποιο από τα παραπάνω, σύμφωνα με την ηθική του στάση απέναντι στο περιβάλλον, τα προγράμματα κοινωνικής ευθύνης που ακολουθεί, καθώς και τη σχέση που αναπτύσσει με το κράτος και τους φορείς του κλάδου του.

    1. Top Innovative Non Coffee Supplier

Η καινοτομία στις πρακτικές αναγνωρίζεται και σε αυτήν την κατηγορία και αφορά στους προμηθευτές coffee shops με συνοδευτικά προϊόντα εκτός του καφέ.

    1. Top Non Coffee Supplier in After-Sales Support

Αντίστοιχα, σε αυτήν την περίπτωση θα βραβευθεί ο κορυφαίος προμηθευτής για προϊόντα εκτός του καφέ στο κομμάτι του “After Sales”, σε αυτό δηλαδή τού «μετά το κλείσιμο της συνεργασίας» και σε βάθος χρόνου.

  1. Miscellaneous Coffee Awards
    1. Top Barista Training Company

Η εκπαίδευση για τον κάθε επαγγελματία καφέ, τον κάθε barista, είναι η βάση για μια λαμπρή πορεία και για ένα σωστό αποτέλεσμα απέναντι στον πελάτη. Το βραβείο αυτό θα παραλάβει η καλύτερη ακαδημία για τους επαγγελματίες του καφέ, η οποία μέσα από άριστη εκπαίδευση και σεμινάρια προσπαθεί να κρατά ενήμερους και σωστά καταρτισμένους τους baristas.

    1. Top Coffee Packaging

Στην κατηγορία αυτή βραβεύεται η ελκυστικότερη συσκευασία ποικιλιών καφέ μέσα από μια σειρά κριτηρίων όπως design, εργονομία, καινοτομία, καλαισθησία, αναγνωρισιμότητα και αποδοχή από τους καταναλωτές, με κύριο γνώμονα τον βαθμό διείσδυσης του προϊόντος στις επιμέρους αγορές. Ένα σωστά μελετημένο προϊόν πρέπει να καλύπτει τις προϋποθέσεις του σωστού σχεδιασμού (design), της μελετημένης συσκευασίας και της πιστοποίησης (προϊόντος και υλικών συσκευασίας).

    1. Top IT Company for the Coffee Industry

Στην κατηγορία αυτή βραβεύεται η εταιρεία που προσφέρει εξειδικευμένες λύσεις τεχνολογίας για τον χώρο της εμπορίας καφέ και, συνολικά, της καφεστίασης.

Κριτήρια Βράβευσης

Συνολικά κριτήρια και «βάρη»

Τα ποσοστά βαρύτητας, στα οποία θα στηριχθεί η επιτροπή αξιολόγησης προκειμένου να αναδείξει τις κορυφαίες δράσεις στην καφεστίαση και τα καλύτερα προϊόντα στις αντίστοιχες κατηγορίες των “Coffee Business Awards”, είναι τα εξής:

  • Αποτελεσματικότητα/Φήμη/Συμβολή στην Οικονομία: 40%

Ποσοστό εμπορικής επιτυχίας σε σχέση με το σύνολο του κύκλου εργασιών-μέσος όρος τελευταίας 3ετίας, αριθμός πόλεων στις οποίες έχει παρουσία με συμμετοχές σε εκθέσεις, βραβεία κ.λπ.

  • Καινοτομία/Πρωτοτυπία του Έργου/της Πρωτοβουλίας: 30%

Νέα προϊόντα και διείσδυση εταιρικής ταυτότητας. Καινοτομίες που υποβοηθούν την προσπάθεια, στοιχεία οφέλους τελικού αποδέκτη-καταναλωτή-χρήστη.

  • Πληρότητα/Ποιότητα στην Εκτέλεση Έργου/Πρωτοβουλίας: 20%

Αριθμός θυγατρικών-μαγαζιών franchise-συνεργατών με ουσιαστική δραστηριότητα, πρακτικές marketing, διείσδυση στις αγορές.

  • Πληρότητα/Ποιότητα του φακέλου υποβολής: 10%

Πληρότητα στοιχείων υποβολής για τη συμμετοχή στον διαγωνισμό, σύμφωνα με τους όρους και τις προϋποθέσεις που ορίζονται στην ηλεκτρονική πλατφόρμα.

Ηλεκτρονική Φόρμα Δήλωσης Υποψηφιότητας

Υποψηφιότητες καλούνται να υποβάλουν όλες οι εταιρείες που πιστεύουν ότι ξεχωρίζουν με την ευρύτητα και τη σημαντικότητα των επιχειρηματικών τους πρακτικών, τη δημιουργικότητα και τις καινοτομίες τους, λαμβάνοντας υπόψη συγκεκριμένα και μετρήσιμα αποτελέσματα των πρωτοβουλιών τους. 

Κάθε συμμετέχουσα εταιρεία έχει το δικαίωμα να υποβάλει υποψηφιότητα σε όσες κατηγορίες επιθυμεί. 

Αναλυτικές πληροφορίες για τη διαδικασία και το κόστος συμμετοχής μπορείτε να αναζητήσετε στις παρακάτω σελίδες. 

Η υποβολή των υποψηφιοτήτων πραγματοποιείται ηλεκτρονικά μέσω της ιστοσελίδας http://coffeebusiness.ethosawards.eu, και για να θεωρηθεί έγκυρη, θα πρέπει να κατατεθεί μέχρι τις 24 Μαΐου 2019. 

Προς διευκόλυνση των συμμετεχόντων, θα υπάρχει η δυνατότητα της τηλεφωνικής υποστήριξης, εκ μέρους του Διοργανωτή, για περαιτέρω πληροφορίες και διευκρινίσεις.

 Οι διακριθέντες για κάθε βραβείο θα ειδοποιηθούν από τον Διοργανωτή στις 11 Ιουνίου 2019.

Διευκρινίσεις επί της διαδικασίας

Κάθε υποψηφιότητα πρέπει να συνοδεύεται από τις ακόλουθες πληροφορίες:

  • Στοιχεία της εταιρείας που υποβάλλει την υποψηφιότητα
  • Το κείμενο Τεκμηρίωσης Υποψηφιότητας μέχρι 1.000 λέξεις

Επιπλέον, δίνεται η δυνατότητα επισύναψης συμπληρωματικών πληροφοριών έως 10 ΜΒ. Οι πληροφορίες αυτές μπορούν να περιλαμβάνουν αρχεία pdf, jpeg, Word ή Powerpoint σε συμπιεσμένη μορφή zip. 

Ιστοσελίδες: αν στη φόρμα υποψηφιότητάς σας ή στο συνοδευτικό σας υλικό παραπέμπετε σε κάποιον ιστότοπο, θα πρέπει να γνωστοποιείτε το σχετικό URL μέσω του οποίου οι κριτές θα μπορούν να μεταβαίνουν απευθείας στις πληροφορίες τις σχετικές με τη συμμετοχή σας και να είναι μέγιστου μεγέθους τριών ιστοσελίδων, καθώς η Κριτική Επιτροπή δεν θα διαθέτει τον χρόνο να ανατρέχει σε πληθώρα ιστοσελίδων προκειμένου να εντοπίσει τις συγκεκριμένες πληροφορίες που αφορούν την υποψηφιότητά σας.

Σημειώνεται ότι το συνολικό πληροφοριακό υλικό και η τεκμηρίωση υποψηφιότητάς σας, έτσι όπως υποβάλλεται από εσάς τους ίδιους, θα αναρτηθεί στην ιστοσελίδα των βραβείων http://coffeebusiness.ethosawards.eu με την έναρξη της διαδικασίας ψηφοφορίας του Κοινού & της Κριτικής Επιτροπής. 

Οι δηλώσεις συμμετοχής θα γίνονται δεκτές μόνο αν υποβάλλονται στην ελληνική ή την αγγλική γλώσσα. Η ίδια προϋπόθεση ισχύει και για όλο το συνοδευτικό υλικό. 

Μπορείτε να υποβάλετε όσες υποψηφιότητες επιθυμείτε, όμως κάθε δήλωση υποψηφιότητας υπόκειται σε χωριστό κόστος συμμετοχής. 

Μπορείτε να υποβάλετε όσες υποψηφιότητες επιθυμείτε, όμως κάθε δήλωση υποψηφιότητας υπόκειται σε χωριστό κόστος συμμετοχής. 

Διαδικασία Ψηφοφορίας

Ψηφοφορία Επιτροπής-Κοινού

Ψηφοφορία Επιτροπής-Κοινού

Στην τελική αξιολόγηση υποψηφιοτήτων λαμβάνεται υπόψη ο επιμερισμός της βαθμολογίας από τους ανεξάρτητους κριτές και το κοινό, προκειμένου να διασφαλιστεί η αντιπροσωπευτικότητα και η αξιοπιστία της ψηφοφορίας. Αναλυτικότερα, στις 80 διαφορετικές κατηγορίες, οι νικητές θα αναδειχθούν μέσω διαδικασίας ψηφοφορίας, στην οποία συμμετέχουν η Επιτροπή Αξιολόγησης και το κοινό. 

Οι τελικοί βραβευθέντες θα αναδειχθούν μετά τον συμψηφισμό των ψήφων, με ποσοστό βαρύτητας 60%-40% της ψηφοφορίας της Επιτροπής και του κοινού, αντίστοιχα. Η αξιολόγηση των υποψηφιοτήτων από την Επιτροπή και το κοινό θα στηριχθεί στα στοιχεία που υποβάλλουν οι επιχειρήσεις στην online αίτηση υποψηφιότητας.

Στο κοινό που θα συμμετάσχει στη διαδικασία ψηφοφορίας περιλαμβάνονται περισσότερα από 15 χιλιάδες διακεκριμένα μέλη της βάσης δεδομένων που διαθέτουν οι διοργανωτές. 

Μεταξύ άλλων, πρόκειται για εξειδικευμένα στελέχη από τις εξής κατηγορίες:

  • Εταιρείες από τον χώρο του καφέ και της καφεστίασης που δραστηριοποιούνται στην ελληνική αγορά και στο εξωτερικό
  • Επαγγελματίες, εξειδικευμένα στελέχη φορέων, οργανισμών και εταιρειών που εμπλέκονται στο εμπόριο καφέ
  • Στελέχη τραπεζών και factoring
  • Στελέχη εταιρειών franchising
  • Στελέχη του ασφαλιστικού κλάδου
  • Στελέχη μεταφορικών εταιρειών και εταιρειών logistics
  • Στελέχη εταιρειών τυποποίησης-πιστοποίησης
  • Στελέχη εταιρειών επικοινωνίας, διαδικτυακού και mobility marketing-social media
  • Στελέχη εταιρειών γραφικών τεχνών και marketing
  • Μέλη επιμελητηρίων και συνδέσμων
  • Στελέχη εταιρειών διοργάνωσης εκθέσεων του κλάδου τροφίμων και ποτών
  • Στελέχη online marketplaces
  • Στελέχη Ξενοδοχειακών και Τουριστικών Επιχειρήσεων

Οι τελικοί βραβευθέντες θα αναδειχθούν μετά τον συμψηφισμό των ψήφων, με ποσοστό βαρύτητας 60%-40% της ψηφοφορίας της Επιτροπής και του κοινού, αντίστοιχα. Η αξιολόγηση των υποψηφιοτήτων από την Επιτροπή και το κοινό θα στηριχθεί στα στοιχεία που υποβάλλουν οι επιχειρήσεις στην online αίτηση υποψηφιότητας.

Διαδικασία Βράβευσης

Κάθε υποψηφιότητα λαμβάνει βαθμολογία από 1 ως 100. 

Οι υποψηφιότητες που θα λάβουν τελική βαθμολογία: 

  • από 71 ως 80 θα παραλάβουν Bronze βραβείο
  • από 81 ως 90 θα παραλάβουν Silver βραβείο
  • από 91 ως 100 θα παραλάβουν Gold βραβείο

Δύναται να υπάρχουν παραπάνω από μία διακριθείσα επιχείρηση στην κατάταξη Bronze, Silver & Gold αντίστοιχα ανά βραβείο.

Ειδική Σημείωση: Μοναδική εξαίρεση αποτελούν τα βραβεία στις 4 κορυφαίες κατηγορίες «Top Coffee Chain», «Top Independent Coffee Shop», «Top Coffee Roaster» και  «Top Coffee Importer» για τα οποία προβλέπεται ένας μόνο Gold νικητής. 

Νικητές – Τελετή Απονομής

Οι αποφάσεις της Κριτικής Επιτροπής είναι οριστικές και δεν θα λαμβάνεται υπόψη καμία αλληλογραφία που απευθύνεται απευθείας σε αυτούς, πέρα από τη φόρμα συμμετοχής και το συνοδευτικό υλικό. 

Οι υποψήφιοι για βράβευση θα ενημερωθούν πριν την έναρξη της τελετής απονομής των “Coffee Business Awards 2019”, που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 28 Ιουνίου.

Όροι συμμετοχής

  • Δικαίωμα συμμετοχής έχουν όλες οι επιχειρήσεις της χώρας που έχουν δραστηριότητες σχετικές με τον χώρο του καφέ και της καφεστίασης.
  • Μια επιχείρηση μπορεί να είναι υποψήφια προς βράβευση σε ένα ή περισσότερα βραβεία.
  • Αιτήσεις συμμετοχής μπορούν να υποβάλλονται από οποιοδήποτε μέλος της επιχείρησης εφόσον υπάρχει η έγκριση της Γενικής Διεύθυνσης ή άλλου αρμόδιου Διευθυντή.
  • Οι υποψηφιότητες είναι εμπιστευτικές μέχρι την έναρξη της διαδικασίας αξιολόγησης από την Κριτική Επιτροπή και το κοινό. Για τη διαδικασία αξιολόγησης θα αναρτηθούν στην ιστοσελίδα coffeebusiness.ethosawards.eu.
  • Οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις, οι εκπρόσωποί τους ή τα πρόσωπα που υποβάλλουν την υποψηφιότητα δηλώνουν ότι οι προς αξιολόγηση υποψηφιότητές τους υποβάλλονται νομίμως και σύμφωνα με τους όρους του παρόντος κανονισμού αποκλειστικά για τον διαγωνισμό των “Coffee Business Awards 2019”.
  • Κάθε συμμετέχων φέρει και την αποκλειστική ευθύνη έναντι παντός τρίτου, και ιδίως της Διοργάνωσης και των μελών των επιτροπών, για την ακρίβεια των στοιχείων που δηλώνει.
  • Ο Διοργανωτής και η εκάστοτε Οργανωτική Επιτροπή των βραβείων “Coffee Business Awards 2019” διατηρούν το δικαίωμα της γνωστοποίησης στοιχείων σχετικά με τις συμμετοχές και την προώθηση της διοργάνωσης, π.χ. πλήθος συμμετοχών, συμμετέχοντες, κατηγορίες προγραμμάτων ή ενεργειών.
  • Ο Διοργανωτής διατηρεί το δικαίωμα ανάκλησης της διοργάνωσης, σε οποιοδήποτε στάδιο της διαδικασίας, αλλά και κατάργησης ή συγχώνευσης κατηγοριών βραβείων.

Κόστος Υποβολής Υποψηφιοτήτων 

€ 500 για την κάθε υποψηφιότητα στα 4 Κορυφαία Βραβεία

€ 250 για την πρώτη υποψηφιότητα (εκτός Κορυφαίων)
€ 450 για πακέτο δύο υποψηφιοτήτων από την ίδια επιχείρηση
€ 600 για πακέτο τριών υποψηφιοτήτων από την ίδια επιχείρηση
€ 850 για πακέτο πέντε υποψηφιοτήτων από την ίδια επιχείρηση
€ 1450 για πακέτο δέκα υποψηφιοτήτων από την ίδια επιχείρηση

€ 1950 για πακέτο δεκαπέντε υποψηφιοτήτων από την ίδια επιχείρηση

€ 2400 για πακέτο είκοσι υποψηφιοτήτων από την ίδια επιχείρηση

– Κάθε επιχείρηση που έχει υποβάλει από 1 έως 5 υποψηφιότητες στα Coffee Business Awards 2019 δικαιούται δωρεάν 1 θέση στην επίσημη τελετή απονομής των βραβείων.

– Κάθε επιχείρηση που έχει υποβάλει από 6 και άνω υποψηφιότητες στα Coffee Business Awards 2019 δικαιούται δωρεάν 2 θέσεις στην επίσημη τελετή απονομής των βραβείων.

Κόστος συμμετοχής στην Τελετή Απονομής

  • € 120 για κάθε θέση στην τελετή απονομής των Coffee Business Awards 2019
  • € 800 για ροτόντα οκτώ ατόμων στην τελετή απονομής των Coffee Business Awards 2019

Στις παραπάνω τιμές δεν συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α. 24%

Πληρωμή και καταληκτική ημερομηνία

Προκειμένου να ληφθεί υπόψη μια υποψηφιότητα, ο πλήρης φάκελός της θα πρέπει να έχει κατατεθεί ηλεκτρονικά και η πληρωμή του κόστους συμμετοχής να έχει πραγματοποιηθεί μέχρι την καταληκτική ημερομηνία. 

Οι πληρωμές μέσω τραπεζικής εντολής θα πρέπει να έχουν ληφθεί μαζί με τον πλήρη φάκελο δήλωσης υποψηφιότητας πριν από ή μέχρι και τις 24 Μαΐου 2019. 

Τα έξοδα συμμετοχής δεν επιστρέφονται.
Οι υποψηφιότητες δεν λαμβάνονται υπόψη πριν ολοκληρωθεί η πληρωμή του κόστους συμμετοχής. 

Σας παρακαλούμε να καταβάλετε το συνολικό ποσό σε οποιονδήποτε από τους παρακάτω λογαριασμούς της Ethos Media SA:

  • ΕΘΝΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ, ΙΒΑΝ: GR46 0110 0890 0000 0894 7027 192
  • ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ, ΙΒΑΝ: GR51 0172 0280 0050 2804 1137 461

Αποστείλατε την απόδειξη πληρωμής με φαξ στο: 210 9984 953, υπόψη της ομάδας υποστήριξης υποψηφιοτήτων ή με e-mail στη διεύθυνση: [email protected], με την επωνυμία της επιχείρησής σας, αναφέροντας το βραβείο/βραβεία για τα οποία έχετε υποβάλει υποψηφιότητα.


 

Διοργάνωση ETHOS AWARDS

Η ETHOS AWARDS διοργανώνει και θεσμοθετεί βραβεία σε πανελλήνια και διεθνή αναγνωσιμότητα, για τα πεδία δραστηριότητας της ETHOS MEDIA S.A., επιβραβεύοντας και υποστηρίζοντας έμπρακτα τις ελληνικές επιχειρήσεις.  

Τα βραβεία αυτά εστιάζουν στους τομείς των επενδύσεων, της ξενοδοχίας των εξαγωγών και του κλάδου τροφίμων και ποτών.

Παράλληλα, η ETHOS MEDIA S.A. δραστηριοποιείται στους τομείς των εκδόσεων επιχειρηματικών περιοδικών & εφημερίδων, στο internet με portals, websites και ηλεκτρονικά newsletters. Ειδικότερα, στις εκδόσεις της ETHOS MEDIA S.A. συγκαταλέγονται: το επενδυτικό και οικονομικό περιοδικό ΧΡΗΜΑ, το περιοδικό για την πολιτική υγείας και φαρμάκου Ph.B Pharma & Health Business και το ασφαλιστικό περιοδικό Insurance World.

Όσον αφορά στο internet, η ETHOS MEDIA S.A.  δραστηριοποιείται με το οικονομικό και επιχειρηματικό portal banks.com.gr, το ασφαλιστικό portal insuranceworld.gr, το portal virus.com.gr για την πολιτική υγείας και φαρμάκου και την εβδομαδιαία ηλεκτρονική εφημερίδα ΧΡΗΜΑ Week.

Επικοινωνία

Για πληροφορίες σχετικά με θέματα χορηγιών: 

Κωνσταντίνος Ουζούνης

General Manager

Τηλ.: 210 9984 864

E-mail: [email protected]

Ράντω Μανώλογλου

Key Account Manager

Τηλ: 210 9984863

E-mail: [email protected]

Λωρέττα Μπούρα 

Key Account Manager

Τηλ: 210 9984902

E-mail: [email protected]

Γρηγόρης Φλουρής

Key Account Manager

Τηλ: 210 9984901

E-mail: [email protected]

Για πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα, τους συνεργαζόμενους φορείς και τους χορηγούς επικοινωνίας:

Μαριάνα Βαζαίου

Events Executive

Τηλ.: 210 9984932

E-mail: [email protected]

Ανδρέας Μπάλτας

Events Executive

Τηλ: 210 998 4906

E-mail: [email protected]

Για πληροφορίες σχετικά με την διαδικασία υποβολών:

Βούλα Βασιλικού

Sales Executive

Τηλ.: 210 9984908

E-mail: [email protected]

Για πληροφορίες σχετικά με θέματα logistics:

Κωνσταντίνος Σαλβαρλής

Conferences Manager

Τηλ.: 210 9984909

E-mail: [email protected]

Νίκος Αθανασίου

Υπεύθυνος Βάσης Δεδομένων

Τηλ.: 210 9984912

E-mail: [email protected]